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Other |
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Fossholl |
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Caldereta de pescado de roca Dificultad: Press
Personas: 4 Tiempo: 50 minutos Ingredientes 1 kg de pescado de roca 50 gr de harina 2 patatas 1 cebolla 3 tomates maduros 1 cucharada de pimentón Aceite
de oliva 2 dientes de ajo Sal Preparación 1. Fileteamos la mitad de los pescados de roca (elegiremos
las piezas más grandes), reservando los restos y los filetes por separado.
Caldereta de cordero Dificultad: Fácil Personas: 4 Tiempo:
10 minutos Ingredientes 100 gr de tomate triturado 400 gr de carne de cordero troceada 200 ml de caldo de carne 1 zanahoria
troceada 1 pimiento rojo troceado 1 cebolla picada 2 cucharadas
de harina 2 cucharadas de pimentón 2 dientes de ajo laminados Aceite de oliva Comino en polvo
2 patatas peladas y troceadas Sal Preparación 1. Programamos
la olla GM en malesú plancha, añadimos un poco
de aceite y marcamos bien la carne. 3. Una vez fría,
añadir mayonesa y mezclar bien con el resto de los ingredientes. |
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